Dietetyka Warszawa

Dietetyka jest rodzajem nauki medycznej dotyczącej prawidłowego odżywiania. Dietetyk jest specjalistą z dziedziny ochrony zdrowia, który zajmuje się indywidualnym doborem odpowiedniej diety w profilaktyce chorób, we wspomaganiu żywieniowym leczenia konkretnych schorzeń. Dietetyk wspiera Pacjentów w leczeniu otyłości, nadwagi, celiakii, choroby Hashimoto, zespole jelita drażliwego, insulinooporności, cukrzycy typu 1 i 2, w alergiach i nietolerancjach pokarmowych, w chorobach układu krążenia (miażdżyca, nadciśnienie tętnicze), w niedożywieniu związanym z chorobą.

Na konsultację dietetyczną warto zdecydować się w przypadku problemów z kontrolą masy ciała (zarówno zbyt niska, jak i zbyt wysoka masa ciała), rozpoznania pewnych chorób układu pokarmowego (zespół jelita drażliwego, choroba uchyłkowa jelita grubego, choroba Crohna, choroba wrzodowa żołądka), nietolerancji pokarmowych. Pod opieką dietetyka powinny przebywać również osoby dotknięte chorobami przewlekłymi, tj. cukrzyca, otyłość, choroby układu krążenia. Z konsultacji powinny skorzystać osoby, które stosują diety eliminacyjne (dieta wegańska lub wegetariańska)

Podczas wizyty dietetyk przeprowadza z Pacjentem dokładny wywiad żywieniowy, zapyta o ewentualne występowanie chorób współistniejących, samopoczucie, przyjmowane leki, suplementy diety, nietolerancje pokarmowe, poziom aktywności fizycznej, alergii i preferencje żywieniowe. Na wizytę warto zabrać ze sobą dotychczas wykonane badania m.in. lipidogram, poziom stężenia żelaza, ferrytyny, poziom glukozy we krwi, morfologia, TSH (jeżeli były wykonywane). Dietetyk po zebraniu wywiadu i ocenie stanu odżywienia może opracować i zaproponować Pacjentowi spersonalizowany jadłospis. Dietetyka to interdyscyplinarna nauka dająca komplementarną wiedzę na temat sposobu odżywiania mającego wpływ również na psychikę Pacjenta.

Na czym polegają, jak się przygotować, o czym pamiętać